Nota olfativa

Las notas olfativas en perfumería son descriptores de aromas que se pueden sentir al aplicar un perfume. Las notas se dividen en tres clases: notas de cabeza /cabeza, notas de corazón/medio y notas de base; que denotan grupos de olores que se pueden sentir con respecto al tiempo posterior a la aplicación de un perfume^[1]​. Estas notas se crean con el conocimiento del proceso de evaporación y el uso previsto del perfume. La presencia de una nota puede alterar la percepción de otra; por ejemplo, la presencia de ciertas notas de fondo o de corazón alterará el aroma percibido cuando las notas de cabeza sean más fuertes, y del mismo modo, el aroma de las notas de fondo en el secado hacia abajo a menudo será alterado en función de los olores de las notas de corazón.^[2]​

La idea de notas se utiliza principalmente para la comercialización de fragancias finas. Los perfumistas a veces usan el término para describir aromas aproximados o el proceso de perfumería para los legos.^[1]​

1. ↑ ^{a b} Jean-Claude Ellena. Perfume: The Alchemy of Scent Paperback – (2016) 128 pag. ISBN 1628726962, ISBN 978-1628726961
2. ↑ Luca Turin. The Secret of Scent: Adventures in Perfume and the Science of Smell Paperback – (2007) 224 pag. ISBN 0061133841, ISBN 978-0061133848